Biscuits à l'avoine à l'ancienne
Les biscuits à l'avoine à l'ancienne sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1 c. eau, 3/4 c. shortening, 1 1/2 c. sucre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 400°.
Laisser mijoter les raisins secs et l'eau à feu moyen jusqu'à ce que les raisins secs soient dodus, environ 5 minutes.
Égoutter les raisins secs en réservant le liquide.
Ajoutez suffisamment d’eau au liquide pour mesurer 1/2 tasse. Mélanger le shortening, le sucre, les œufs et la vanille.
Incorporer le liquide réservé. Incorporer le reste des ingrédients.
Déposer la pâte par cuillerées à thé arrondies, espacées d'environ 2 pouces, sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
Il s'agit d'un gros biscuit doux et épicé.
🍷 Accords Parfaits
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