Старомодный чизкейк в нью-йоркском стиле
Чизкейк в старомодном нью-йоркском стиле — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. крошки крекера Грэма, 1/2 стакана. сливочное масло (1 палочка), 1 ст. плюс 2 ст. сахар, 4 (8 унций) упаковок. сливочный сыр и 2 больших яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 450°.
Дайте сыру достичь комнатной температуры. Растопить сливочное масло; смешайте сливочное масло, 2 столовые ложки сахара и крекеры.
Положите на дно 9-дюймовой пружинной формы и поместите в морозильную камеру, пока смесь не загустеет.
В отдельной миске смешайте сливочный сыр и 1 стакан сахара до получения однородной текстуры.
Смешайте яйца, ваниль, кукурузный крахмал и сметану.
Когда смесь станет однородной, вылейте ее в пружинную кастрюлю.
Теперь вы можете запекать либо в воде, либо просто на весенней сковороде.
Выпекать при температуре 450° 15 минут, убавить духовку до 250° и выпекать еще 45 минут.
Выключите духовку, дайте пирогу постоять внутри 3 часа.
Поставьте в холодильник минимум за 8 часов до подачи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий