Biscuits à la mélasse à l'ancienne

Biscuits à la mélasse à l'ancienne

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Les biscuits à la mélasse à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 2 c. soda, 1/4 c. sel, 1 c. cannelle et 1 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez les ingrédients secs ensemble dans un bol à mélanger.

Ajouter la mélasse, l'oléo, l'eau et le sucre.

Réfrigérer la pâte plusieurs heures ou toute la nuit.

Rouler en boules de la grosseur d'une noix; tremper un peu de sucre.

Placer sur des plaques à biscuits huilées.

Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

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