Tarte hachée à l'ancienne
La tarte hachée à l’ancienne est un dîner facile. Réalisé avec de la pâte feuilletée pour tarte à deux croûtes, 3 c. viande hachée (pot de 28 à 30 oz), 1 1/2 c. pomme hachée et crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 425°.
Mélangez la viande hachée et la pomme.
Verser dans un moule à tarte tapissé de pâte.
Couvrir avec la croûte supérieure qui comporte des fentes.
Sceau et flûte.
Couvrir le bord d’une bande de papier d’aluminium de 1 1/2 pouce pour éviter un brunissement excessif.
Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Servir légèrement tiède avec de la chantilly dessus.
🍷 Accords Parfaits
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