Pain de viande à l'ancienne
Le pain de viande à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 tasse de poivron haché, 1/2 tasse d'oignon haché, 1/4 tasse de chapelure assaisonnée et 1 cuillère à soupe de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 325 degrés.
Dans un grand bol, mélangez soigneusement tous les ingrédients ci-dessus.
Former un pain et centrer dans un moule 9x13 (il est important de laisser de la place sur les quatre côtés du pain pour que la graisse s'écoule).
Cuire au four sur la grille centrale pendant 45 minutes.
Retirer du four et recouvrir le pain de viande d’une fine couche de ketchup.
Remettre au four et poursuivre la cuisson 15 minutes.
Servir immédiatement.
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