/4524672-d40f916a71894ac38dba88c3a1f1fb1c.jpg)
الطراز القديم ماك والجبن
يعد Old Fashioned Mac and Cheese طبقًا مناسبًا للعائلة إلى حد ما، يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و5 دقائق. مصنوعة من 2 كوب معكرونة غير مطبوخة، 4 ملاعق كبيرة زبدة، 2 ملاعق كبيرة دقيق متعدد الأغراض، 2 كوب حليب وربع بصلة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تحضير معكرونة الكوع حسب توجيهات العبوة.
في هذه الأثناء، تذوب الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة عالية.
يُضاف الدقيق حتى يتكون معجون ذو لون كريمي.
ثم نسكب الحليب ونحرك باستمرار حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم نحرك لمدة دقيقة إضافية.
ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
عندما تنضج المعكرونة، وزعي نصفها في قاع طبق خبز مقاس 9×13 بوصة مدهون قليلاً.
ثم ضعي نصف كمية البصل المبشور ونصف كمية الملح والفلفل ونصف كمية كل من الجبن.
كرري ذلك مرة أخرى: المعكرونة والبصل والملح والفلفل والجبن، ثم اسكبي الصلصة البيضاء المحفوظة فوق الجميع.
أعلى قبالة مع ربتات صغيرة من الزبدة حسب الذوق.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً