Gâteau à la confiture à l'ancienne
Le Old Fashioned Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé, 2 1/2 c. farine tout usage, 1 c. sucre et 1/3 c. cacao non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire tremper les raisins secs dans l'ananas pendant la nuit.
Tamiser les ingrédients secs; annuler.
Dans un grand bol, crémer le beurre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter la confiture et le babeurre; bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs; mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Incorporer les raisins secs, l'ananas et les noix.
Répartir dans deux moules graissés et farinés de 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
Laisser refroidir complètement et glacer avec le glaçage au caramel.
🍷 Accords Parfaits
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