Pastel de mermelada a la antigua usanza
El pastel de mermelada a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 2 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. canela y pimienta de Jamaica y 1 cucharadita. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle todos los ingredientes secos y mezcle o bata bien.
Agregue los huevos, el suero de leche, las nueces, la mermelada, las pasas y la margarina.
Batir bien.
Engrase y enharine bien los moldes.
Se puede hornear en un molde tubular o hacer 3 capas en un molde normal.
Hornee a 350° durante unos 50 minutos. El glaseado de caramelo queda bien en este pastel.
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