Sauce au fudge piquant à l’ancienne
La sauce au fudge chaud à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 4 carrés de chocolat non sucré, 1/4 c. sel, 1 2/3 c. lait évaporé et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie sur de l'eau chaude.
Incorporer le sucre progressivement (environ 1/4 tasse à la fois). Le mélange sera sec et épais.
Ajoutez du sel, puis incorporez lentement le lait concentré.
Poursuivez la cuisson 7 à 8 minutes.
Retirer du feu et ajouter la vanille.
Servir chaud sur de la glace.
🍷 Accords Parfaits
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