Pain de blé au miel à l'ancienne
Le pain de blé au miel à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'eau, 1/2 c. miel, 1/4 c. beurre, 1 c. fromage cottage crémeux et 2 pkg. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites chauffer l'eau, le fromage cottage, le miel et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Mélanger le liquide, 2 tasses de farine et le reste des ingrédients.
Battez bien.
Ajouter progressivement le reste de la farine et bien pétrir.
Laisser lever jusqu'à doubler la taille.
Donne 2 pains.
Laissez-vous lever à nouveau.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.
Badigeonner de beurre.
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