Ermites à l'ancienne
Old-Fashioned Hermits est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. margarine, ramollie, 2/3 c. cassonade bien tassée, 1 œuf battu, 1/2 c. extrait de citron et 1/4 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer la margarine et la cassonade jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter l'œuf battu et les arômes; bien mélanger.
Mélanger la farine et les 5 ingrédients suivants en mélangeant bien.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le jus de pomme (en commençant et en terminant par la farine) et bien mélanger après chaque ajout.
Déposer par cuillerées à thé arrondies à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits vaporisées de Pam ou d'un enduit à cuisson végétal.
Pressez un raisin sec au centre de chaque biscuit.
Cuire au four à 325° pendant 15 à 20 minutes.
Laisser refroidir légèrement sur des plaques à biscuits avant de retirer.
Donne 56 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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