Muffins santé à l’ancienne

Muffins santé à l’ancienne

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Les Old Fashioned Health Muffins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. farine de blé entier, 3/4 c. shortening (margarine), 1/4 c. sel et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Battre ensemble le shortening et le sucre.

Ajouter l'oeuf. Ajouter les ingrédients secs, le lait et la mélasse.

Bien mélanger et ajouter les raisins secs.

Déposez la pâte dans des moules à muffins vaporisés de Pam.

Cuire au four à 400° pendant 18 à 20 minutes.

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