老式火腿豆汤
老式火腿豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅干芸豆、3 夸脱制成。水、火腿骨1块、1/2杯切碎的洋葱和 1/2 c.切碎的芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将豆子放入大锅中,放入水中;煮沸。
从火上移开。
盖上盖子静置 1 小时。
加入火腿骨、洋葱、芹菜、胡萝卜和所有香料。
煮 2 小时或直至豆子变软。
火腿骨去掉,肉切块;返回汤。
去掉月桂叶。
用煮熟的蛋黄片装饰。
供 10 至 12 人食用。
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