Soupe de bœuf haché à l'ancienne
La soupe au bœuf haché à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Composée de 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 4 branches de céleri hachées, 1 gros poivron haché et 1 petite boîte de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer le paleron haché avec les oignons, le céleri et le poivron. Ajouter le reste des ingrédients et couvrir d'eau jusqu'à ce que tous les légumes soient couverts.
Ajouter le mélange de ragoût et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Donne une grande casserole de soupe qui peut être congelée indéfiniment.
🍷 Accords Parfaits
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