Altmodische Gingersnaps
Old-Fashioned Gingersnaps ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. ungesalzene Butter, weich, 1/2 c. Kristallzucker, 1/4 c. Melasse, 1 1/2 TL. gemahlener Ingwer und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Die Butter in einer großen Schüssel hell schlagen.
Zucker langsam hinzufügen. Melasse, Ingwer, Zimt, Nelken, Backpulver und Salz unterrühren. Fügen Sie jeweils 1/4 Tasse Mehl hinzu.
Gründlich mischen.
4 Stunden kalt stellen. Den Ofen auf 325° vorheizen.
Den Keksteig halbieren.
Formen Sie jede Hälfte zu 1 1/2 Zoll dicken Rollen.
Den Teig mit einem scharfen Messer quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Auf ein leicht gebuttertes Backblech legen.
Kekse ca. 8 Minuten goldbraun backen.
Ergibt 5 Dutzend.
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