Gâteau aux fruits à l'ancienne
Le Old Fashioned Fruitcake est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de raisins secs (clairs et foncés), 1 1/2 c. cerises confites, 1 1/2 c. ananas, 1 c. citron et 1/2 c. zeste d'orange confit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préparez les 8 premiers ingrédients et tamisez suffisamment de farine dessus pour bien les enrober (pas dans les 2 tasses).
Mélangez ensuite votre pâte à gâteau dans un bol séparé, en utilisant le reste des ingrédients ensemble.
Ajoutez-le au mélange de fruits en mélangeant bien.
Cuire au four dans un moule tubulaire à 250° pendant 2 1/2 heures ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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