Poulet frit à l'ancienne
Le poulet frit à l'ancienne est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de poulet, farine, sel et poivre et 2 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Lavez le poulet.
Agiter dans un sac de farine contenant l'assaisonnement. Faire frire dans une poêle électrique contenant du Crisco.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Vidange.
Mettre le couvercle sur la poêle et cuire 2 heures à 200°.
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