فطيرة الكسترد بالبيض الطراز القديم
فطيرة كاسترد البيض القديمة هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و16 دقيقة. مصنوعة من البيض والملح. فانيليا، ج. السكر و ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق البيض حتى يصبح خفيفًا ورغويًا.
أضف السكر والملح. مزيج جيد.
أضف الحليب والفانيليا.
قم بتجهيز قالب فطيرة مقاس 9 بوصة بوصفة المعجنات المفضلة لديك.
(إن سر القشرة ليس أن تكون رقيقة جدًا.
يجب أن يكون سميكًا حتى لا يمر الكاسترد.)
دهن العجينة بالزبدة المذابة، ثم سكب الكاسترد في قشرة العجينة ورشها بجوز الطيب.
تُخبز في فرن على حرارة 450 درجة لمدة 10 دقائق، ثم تُخفض الحرارة إلى 325 درجة وتُخبز لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً