Tarte à la crème aux œufs à l'ancienne
La tarte à la crème aux œufs à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 3/4 c. sucre, 1 c. fécule de maïs ou farine, 2 c. lait froid et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battez légèrement les œufs.
Ajouter le sucre mélangé à la fécule de maïs ou à la farine. Mélanger, ajouter le lait et la vanille.
Verser dans le fond de tarte non cuit et saupoudrer de muscade.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit pris et légèrement doré.
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