Pastel de natillas de huevo a la antigua usanza

Pastel de natillas de huevo a la antigua usanza

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El pastel de natillas de huevo a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 2 c. leche, 3/4 c. azúcar, 1/2 cucharadita. nuez moscada y 2 cucharadas. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir los huevos hasta que estén ligeros; agrega el azúcar y bate bien.

Agrega la leche, la mantequilla derretida y la vainilla.

Agrega nuez moscada.

Vierta en la base del pastel y hornee a 425° durante 10 minutos.

Reduzca el fuego a 350° y hornee por 20 minutos o hasta que esté firme.

Pruebe si está cocido con un cuchillo en el centro del pastel.

Si el cuchillo sale limpio es que la tarta está lista.

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