पुराने जमाने का अंडा कस्टर्ड पाई
पुराने ज़माने का अंडा कस्टर्ड पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3 या 4 साबुत अंडों से बना, 2/3 सी. चीनी, 1 पानी का छींटा नमक, 2 सी. दूध (4 अंडे का उपयोग करते समय थोड़ा और दूध मिलाएं) और 2 बड़े चम्मच। पिघला हुआ मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
अंडों को अच्छी तरह फेंटें और चीनी और नमक के साथ मिला लें।
मिश्रण को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
पिघला हुआ मक्खन, दूध और वेनिला डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और बिना पके हुए पाई शेल में डालें।
पहले से गरम 450° से 500° ओवन में तब तक पकाना शुरू करें जब तक कि ऊपर और परत भूरे रंग की न हो जाए।
आंच को 300° तक कम करें और तब तक बेक करें जब तक कि टेस्टर साफ न आ जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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