Natillas de huevo a la antigua usanza
La natilla de huevo a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos ligeramente batidos, 2 c. leche dulce caliente (sin hervir), 1 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir ligeramente.
Vierta la base del pastel sin hornear.
Espolvorea con nuez moscada por encima.
Cocine a 275° hasta que la crema cuaje.
Cuando la hoja del cuchillo salga limpia, retírela del horno de inmediato.
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