Crème aux œufs à l'ancienne
La crème aux œufs à l’ancienne est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. lait sucré, 5 œufs, 2 1/2 c. farine et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre, la farine, 2 œufs et 3 jaunes d'œufs en réservant les blancs d'œufs.
Battez ce mélange (pas les blancs).
Ajouter aux ingrédients secs.
Battez bien.
Ajoutez du lait.
Incorporer le beurre.
Ajoutez l'arôme de vanille.
Mettre en croûte et cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
C'est fait lorsque le couteau placé au centre en ressort propre.
🍷 Accords Parfaits
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