Pastel de natillas a la antigua usanza
El pastel de natillas a la antigua usanza es una cena fácil. Elaborado con 3 huevos grandes, 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal y 2 2/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir ligeramente con una batidora de huevos los huevos; luego agregue el azúcar, la sal y la leche.
Espolvoree nuez moscada encima del pastel.
Hornee 40 minutos a 450° durante los primeros 15 minutos.
Baje el horno a 350° y termine de hornear por el tiempo restante.
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