पुराने ज़माने का मलाईदार एगनॉग
पुराने ज़माने का क्रीमी एगनॉग एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। पिसी चीनी, 4 अंडे, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला और 4 सी. व्हीप्ड क्रीम या दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
5 कप ब्लेंडर कंटेनर, पाउडर चीनी, अंडे, नमक वेनिला मिलाएं।
ढकना।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक तेज़ गति से, 15 से 20 सेकंड।
2 क्वार्ट सॉस पैन में 2 कप व्हिपिंग क्रीम रखें।
5 से 6 मिनट तक मध्यम आंच पर थर्मामीटर के 140° (60°C) तक पहुंचने तक पकाएं।
मध्यम गति से मिश्रण करते समय, अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे गर्म व्हिपिंग क्रीम मिलाएं। झाग बनने तक मिलाते रहें।
उसी 2 क्वार्ट सॉस पैन में, अंडे के मिश्रण और शेष 2 कप व्हिपिंग क्रीम को एक साथ हिलाएं।
मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि थर्मामीटर 140° तक न पहुँच जाए।
प्रत्येक सर्विंग के ऊपर मीठी व्हीप्ड क्रीम और जायफल डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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