Galletas pasadas de moda
Las Galletas a la Antigua son un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, c. azúcar granulada, yema de huevo, . nuez moscada y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Crema de mantequilla y azúcar; agregue la yema de huevo, la nuez moscada, el bicarbonato de sodio y la harina.
Agregue la leche y la vainilla hasta que se forme una masa firme.
Enfríe durante 15 minutos, si lo desea.
Extienda sobre una tabla ligeramente enharinada; córtelo con un cortador de galletas redondo de aproximadamente 2 1/2 pulgadas de diámetro.
Hornee a 400° durante 5 a 8 minutos o hasta que se dore.
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