Biscuits à l'ancienne
Les cookies à l'ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. sucre semoule, 1 jaune d'oeuf, 1/4 c. muscade et 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le beurre et le sucre; ajouter le jaune d'œuf, la muscade, le bicarbonate de soude et la farine.
Incorporer le lait et la vanille jusqu'à ce qu'une pâte ferme se forme.
Réfrigérer 15 minutes, si désiré.
Étaler sur une planche légèrement farinée; couper avec un emporte-pièce rond d'environ 2 1/2 pouces de diamètre.
Cuire au four à 400° pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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