Vinaigrette cuite à l'ancienne
La vinaigrette cuite à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. oléo, 1/2 c. moutarde sèche et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Pour la laitue frisée ou autres légumes verts
Dans une casserole, mélanger le sucre et le sel.
Incorporer le vinaigre et l'eau et porter à ébullition.
Incorporer une petite quantité à l'œuf battu, puis incorporer l'œuf dans la casserole et laisser bouillir. Retirer du feu et incorporer l’oléo.
🍷 Accords Parfaits
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