Chow Chow à l'ancienne
Le Chow Chow à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit chou haché, 6 à 8 tomates vertes ou rouges hachées, 6 poivrons moyens hachés, 5 c. de vinaigre blanc et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettez tous les ingrédients dans un grand bol et portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire 20 à 25 minutes.
Mettre dans des pots d'une pinte et sceller.
Donne 8 à 9 pintes.
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