Fondant au chocolat à l'ancienne
Le fondant au chocolat à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2/3 c. lait, 1/3 c. cacao, 2 c. sirop de maïs léger et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une casserole.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le chocolat et le sucre se dissolvent.
Cuire jusqu'au stade de boule molle.
Remuer de temps en temps.
Retirer du feu.
Ajouter le beurre; remuer jusqu'à ce que tiède, puis ajouter la vanille.
Battre jusqu'à ce qu'il soit épais et ne soit plus brillant.
Verser dans un moule carré beurré de 8 pouces.
Couper une fois pris.
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