Fondant au chocolat à l'ancienne
Le fondant au chocolat à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1/4 c. sel, 1/2 c. de cacao non sucré, 1 c. lait et 2 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre, le sel, le cacao, le lait et le sirop de maïs.
Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'un peu d'eau froide forme une boule molle.
Retirer du feu.
Ajouter le beurre et le beurre de cacahuète et laisser refroidir jusqu'à ce qu'ils soient tièdes.
Ajouter la vanille et battre avec une cuillère jusqu'à ce qu'elle ne soit plus brillante.
Ajoutez des noix si vous le souhaitez.
Mettre dans un moule beurré et couper.
🍷 Accords Parfaits
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