Biscuits au chocolat à l'ancienne
Les biscuits au chocolat à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. cassonade, 1 œuf, 1/2 c. lait aigre et 2 oz. chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crème de beurre; ajouter le sucre, l'œuf, le lait aigre et le chocolat fondu dans l'eau chaude (vous pouvez utiliser du cacao, si le chocolat n'est pas disponible). Tamiser la farine, le sel et le soda et mélanger au mélange chocolaté.
Ajouter les raisins secs et les noix, si désiré, et mélanger.
Bien mélanger et déposer à l'aide d'une cuillère à café sur une plaque à biscuits beurrée ; ou utilisez plus de farine et étalez-la.
Cuire à four modéré (350°).
🍷 Accords Parfaits
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