Gâteau au chocolat à l'ancienne
Le gâteau au chocolat à l'ancienne est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. cacao, . bicarbonate de soude, . assis et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel ; annuler.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, le beurre et la vanille.
Battez bien.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer progressivement le mélange de farine en alternant avec le lait.
Verser dans 2 moules à gâteau ronds de 8 pouces graissés et farinés.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes. Retirer des casseroles; refroidir complètement.
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