Gâteau au chocolat à l'ancienne
Le gâteau au chocolat à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre ou margarine, 1 2/3 c. sucre, 3 œufs, 2 c. farine tout usage non tamisée et 1 c. saveur de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le beurre, le sucre, les œufs et la vanille dans un grand bol.
Battre à grande vitesse pendant 3 minutes.
Mélanger les ingrédients secs dans un bol séparé.
Ajouter avec de l'eau au mélange crémeux.
Verser dans deux moules graissés et farinés de 9 pouces.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le cure-dents soit propre et sec.
Laisser refroidir 10 minutes, puis glacer avec un glaçage à la crème au beurre.
Pour 10 à 12 personnes.
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