Frango e macarrão à moda antiga

Name: Frango e macarrão à moda antiga
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (2 to 3 pound) frango inteiro, cortado em pedaços; 4 stalks aipo, cortado em cubos; topos de aipo; 1 cenoura ralada; 1 cebola cortada ao meio - sem casca; pimenta preta moída a gosto; 3 (32 fluid ounce) containers caldo de galinha; 2 ovos, batidos; 1 cup água morna; 2 tablespoons óleo vegetal; 1 teaspoon sal; 3 cups farinha multiuso

⏱️ Pronto em 1h 50m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 30m 👥 8 porções 👁️ 6 visualizações

Este era um dos favoritos de domingo quando eu era criança. Às vezes minha mãe mergulhava o frango na farinha temperada depois de fervido e fritava.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Macarrão #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 1h 30m

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 430

% Valor Diário*

Gordura total 16g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1991mg 87%

Carboidratos totais 40.2g 15%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 3.2g

Proteína 28.2g 56%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

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