Poulet et vinaigrette à l'ancienne
Le poulet et la vinaigrette à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poêle en fer de pain de maïs cuit, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 2 œufs durs hachés et 1 c. assaisonnement de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Émiettez tous ces ingrédients ensemble et versez le bouillon de poulet.
Le secret d’une bonne vinaigrette réside dans une quantité abondante de bouillon. Cuire au four à 450° pendant environ 35 minutes.
Désossez le poulet et réservez-le.
Mieux vaut ne pas placer le poulet dessus pendant la cuisson.
Il restera bon pendant plusieurs jours tout simplement.
🍷 Accords Parfaits
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