Tarte aux échecs à l'ancienne
La tarte aux échecs à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs battus, 1 c. sucre, 1/2 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. farine de maïs et 1 cuillère à soupe. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les sucres, la semoule de maïs et la farine.
Ajouter les œufs battus, le lait, le beurre ou la margarine, le vinaigre et la vanille.
Bien mélanger.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 325° pendant 35 à 45 minutes.
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