Pommes de terre au fromage à l'ancienne
Les pommes de terre au fromage à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine tout usage, 2 c. sel, 1/2 c. poivre et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une casserole, faire fondre le beurre ou la margarine. Ajouter la farine, le sel et le poivre. Cuire et remuer jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme.
Ajoutez progressivement le lait. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir. Ajouter le fromage. Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Placer les pommes de terre dans un moule ou un plat allant au four graissé de 9 x 13 x 2 pouces.
Versez la sauce sur les pommes de terre. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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