Gâteau au fromage à l'ancienne

Mélangez la chapelure de biscuits Graham et le beurre et roulez très finement dans un moule graissé de 12 x 7 1/2 x 2 pouces.

Mélangez la gelée et l'eau chaude et laissez reposer à température ambiante.

Mélanger le fromage à la crème, le sucre et la vanille avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis mélanger avec de la gelée.

Fouetter le lait concentré jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Mélangez le tout, puis versez sur la croûte.

Laissez refroidir environ 2 heures.