Rouleau de beurre à l’ancienne
Le rouleau de beurre à l’ancienne est un produit de boulangerie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. raccourcissement, . eau glacée, c. beurre et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine, le shortening, l'eau et 1 tasse de lait.
Étalez comme une croûte à tarte.
Mélanger le beurre, 1 tasse de sucre, la vanille et le citron.
Mettez le mélange de beurre sur la croûte; rouler comme un rouleau de gelée.
Faites cuire le reste du lait et le sucre à feu doux pendant 10 minutes.
Verser sur les rouleaux.
Cuire à 400° jusqu'à coloration.
🍷 Accords Parfaits
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