Biscuits au beurre à l'ancienne
Les biscuits au beurre à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 1 c. sucre, 1 œuf, 2 1/2 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battre le beurre, le sucre et l'œuf jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer la farine, la levure chimique, le jus d'orange et la vanille jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer 2 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour rouler.
Étalez-le moitié par moitié sur une surface farinée.
Coupez selon vos formes préférées et placez-les sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 400° pendant 6 à 10 minutes.
Décorez comme vous le souhaitez.
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