Farce au pain à l'ancienne
La farce au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri finement haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. assaisonnement pour volaille ou sauge et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une casserole, cuire le céleri et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais sans brunir.
Retirer du feu et incorporer l'assaisonnement pour volaille ou la sauge, le sel et le poivre.
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