Budín de pan a la antigua usanza
El pudín de pan a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1/4 c. mantequilla, 2 huevos, 1/2 c. pasas y 4c. pan rallado grueso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Precalienta el horno a 350°.
Calentar la leche hasta que hierva; vierta sobre pan rallado.
Agregue los ingredientes restantes.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla.
Colóquelo en una olla con agua caliente a 1 pulgada de profundidad.
Hornee hasta que al insertar un cuchillo plateado en el pudín, éste salga limpio.
Hornea 1 hora.
Servir caliente.
Contiene 290 calorías.
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