昔ながらのビーフシチュー（食器調理）
オールドファッションドビーフシチュー（食器調理）は印象的なディナーです。 2ポンドの牛肉、1/2センチで作られています。小麦粉、大さじ2。油、月桂樹の葉1枚、大さじ1。ウスターシャーのこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
牛肉に小麦粉をまぶします。余分な小麦粉は脇に置いておきます。
大きめのフライパンに油を入れて肉の両面を焼きます。
鍋の底に野菜を入れ、その上に牛肉と残りの材料を置きます。
全体に水を注ぎます。
蓋をして8〜10時間煮ます。
コントロールを高くします（肉を取り除きます）。
残りの小麦粉を大さじ2杯の水と混ぜてシチューのとろみを付けます。かき混ぜます。
肉を鍋に戻す。
蓋をして15分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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