老式炖牛肉(陶器烹饪)
老式炖牛肉(陶器烹饪)是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅牛肉、1/2 杯制成。面粉,2 汤匙。油、1片月桂叶和1汤匙。伍斯特郡,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将牛肉裹上面粉;将多余的面粉放在一边。
在大煎锅中,将肉各面煎成棕色。
在锅中,将蔬菜放在底部,上面放牛肉和剩余的配料。
全部倒水。
盖上盖子煮8至10小时。
将控制调至高(去除肉)。
用剩余的面粉与2汤匙水混合,将汤汁勾芡;搅拌。
将肉放回锅中。
盖上盖子煮15分钟。
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