Ragoût de bœuf à l'ancienne
Le ragoût de bœuf à l'ancienne est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . cubes de bœuf, . shortening, (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf, soupe aux tomates et carottes moyennes, coupées en morceaux de 2 pouces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une grande poêle à fond épais, faire dorer la viande dans le shortening.
Jetez la graisse. Ajouter les soupes, l'eau et l'assaisonnement.
Couvrir et laisser mijoter 1 1/2 heures. Ajouter le reste des ingrédients.
Couverture; cuire 1 heure de plus ou jusqu'à tendreté.
Remuez de temps en temps.
Découvrir et cuire jusqu'à consistance désirée.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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