昔ながらのビーフシチュー
昔ながらのビーフシチューは印象的なディナーです。 2ポンドのチャックまたは底丸で作り、大さじ1。食用油、肉に塗るための味付け小麦粉、1クォート。お湯と1c。さいの目に切ったジャガイモを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
肉を2インチの大きさに切ります。
味付けした小麦粉(塩、コショウ)で肉を丸めます。
食用油でしっかり焼き色をつけます。
熱湯を注ぎます。
必要に応じて水を加えながら2時間煮ます。
野菜を加えて柔らかくなるまで約30分煮ます。
必要に応じて、グレービーソース用の液体を濃くします。
温め直すたびにシチューの風味が増します。
12回分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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