Pudín de plátano a la antigua usanza
El pudín de plátano a la antigua usanza es una cena fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1/2 c. azúcar, 2 yemas de huevo, 1 puñado de harina y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle la harina y el azúcar.
Agrega la leche y las yemas de huevo y extrae.
Revuelva bien y cocine a fuego medio hasta que espese.
Coloque capas de galletas integrales u obleas de vainilla, luego el pudín y los plátanos en rodajas; (hace aproximadamente 3 capas).
Batir las claras a punto de nieve y poner sobre el pudín.
Llevar al horno hasta que el merengue esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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