Pain aux bananes à l'ancienne
Le pain aux bananes à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. beurre ou margarine, 2 œufs, 4 c. lait aigre ou lait sucré avec 1 c. Vinaigre et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre le sucre et le beurre, ajouter les œufs et battre jusqu'à ce qu'ils soient citronnés.
Mélangez le lait aigre avec le bicarbonate de soude dans une tasse, jusqu'à obtenir une mousse.
Ajouter au mélange crémeux.
Incorporer le sel et la farine, incorporer les bananes.
Cuire au four dans des moules à cake beurrés et farinés à 350° pendant 45 minutes.
Donne 2 petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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