Pastel de manzana a la antigua usanza
El pastel de manzana a la antigua usanza es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con masa para pastel de 2 masas de 10 pulgadas, c. azúcar, . canela molida o nuez moscada y . mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Forre el molde para pastel con la masa.
Mezclar el azúcar y la canela. Agrega las manzanas y mezcla bien.
Coloque las manzanas en la sartén. Salpique con mantequilla.
Cubra el pastel con la base, cortando ranuras para que escape el vapor.
Selle los bordes y la flauta.
Hornee en horno precalentado a 425° durante 50 minutos o hasta que la masa esté bien dorada y las manzanas bien cocidas. Si el borde parece dorarse demasiado rápido, cúbralo con una tira de papel de aluminio.
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